Салат «Подсолнух» (курица, морковь, грибы, кукуруза)

[Kadrovik Inna]

Ингредиенты

• 300 г куриного филе (отварить)
• 200 г моркови (отварить и натереть на терке)
• 300 гр. Жареных шампиньонов
• 1 шт. лука (предварительно замочить на 10 мин. в кипятке)
• 3 яйца (отварить и натереть на терке)
• 200 г маринованных шампиньонов
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка маслин
• чипсы
• майонез

На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить жареные грибы и лук, смазать майонезом.
На лук выложить маринованные грибы смазать майонезом
На грибы яйца смазать майонезом.
По кругу воткнуть чипсы. Украсить, салат можно украсить половинками маслин и кукурузой.