СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
10.02.2011, 00:32 | #11 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Так, докладаю!
Тортик покушали! Света! Большое спасибо за рецепт! Сыну - понравился очень! А мне - главное понравилось, что возни особо нет! Я вот помню: бабушка, так два дня на него тратила.... Он говорит: а я ел у друга - другой вкус! Ну, я думаю: у разных хозяек - разные рецепты... А есть еще у кого какие? Может, кто-то по-другому делает? Выкладывайте, девочки, будем печь и сравнивать!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
10.02.2011, 01:04 | #12 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 89
Вы сказали Спасибо: 334
Поблагодарили 127 раз(а) в 47 сообщениях
|
Я тоже вчера попробовала этот рецепт, просто КЛАСССС!!!!!!!!
Принесла пару кусочков на работу, коллеги прям меня полюбили за этот чудесный тортик! Спасибо за рецепт!!! |
Этот пользователь сказал Спасибо ОКСАНОЧКА за это полезное сообщение: | kozur (10.02.2011) |
10.02.2011, 09:23 | #13 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
|
Мотя, у меня есть еще с десяток рецептов Наполеона. Есть даже коржи на пиве. Просто этот мой любимый.
__________________
|
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение: | Iren@ (03.05.2019) |
10.02.2011, 10:15 | #15 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
|
Рецепт теста такой. Я лично не пробовала.
Я люблю рецепты попроще, а не 2 гр того, 3 гр того. Вот не знаю почему именно, но этот просто пришелся по душе. У меня он за пару часиков расходится после команды: "Можно!"
__________________
|
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение: | Befis (10.02.2011) |
10.02.2011, 17:08 | #16 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 565
Вы сказали Спасибо: 336
Поблагодарили 186 раз(а) в 97 сообщениях
|
А при какой температуре?
__________________
Let happen whatever would happen. |
10.02.2011, 17:11 | #17 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
|
Чесно говоря не знаю, обьясню на пальцах.
У меня духовка разделена на 5 отметинок и вот я облюбовала 2.
__________________
|
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение: | magnum (11.02.2011) |
14.02.2011, 15:02 | #18 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Не увидели мы ни десяток, ни, хотя, бы еще одного, что на пиве, хотя. бы...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
14.02.2011, 18:13 | #19 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 565
Вы сказали Спасибо: 336
Поблагодарили 186 раз(а) в 97 сообщениях
|
Спасибо за рецепт - тортик готовили на выходные - очень быстро и главное вкусно получилось.
Мои коржи "сидели" в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
__________________
Let happen whatever would happen. |
Этот пользователь сказал Спасибо magnum за это полезное сообщение: | kozur (14.02.2011) |
14.02.2011, 19:51 | #20 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
"Наполеон" на пиве
Да простит меня Света... добавлю по просьбе трудящихся... из своих кулинарных записей
Тесто: 200 мл пива 1 пачка сл.масла/маргарина 3 стакана муки (плюс-минус). Щепотка соли и столовая ложка сахара. Крем: 0.75 л молока 1 стакан сахара/ я брала меньше- очень сладкий выходит 4/5 яиц, кол-во зависит от размера этих самых яиц 2 ст. ложки муки 250 г сливочного масла ванилин по вкусу ( кто любит ) Муку перетереть с маслом в крошку, добавить соль и сахар. Влить пиво, замесить тесто, при необходимости подсыпая муку. Тесто должно быть мягким, эластичным. Готовое тесто положить в холодильник на 2 часа. Затем разделить его на 12-16 частей и раскатать тонкие коржи, сразу обрезать по трафарету. Наколоть их вилкой и выпечь на сухом противне при температуре 180 градусов до легкого золотистого цвета Дальше все по схеме слоеного торта... Даю постоять ночь... Приятного аппетита. ЗЫ. вспомнила... Я во все кремы добавляют коньячок... пару столовых ложечек...что то в этом есть |