Смерть фашизму - Страница 5 - Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

anatol_ua · 06.12.2010, 14:32

Я уже оправдывался по этому поводу...

Irinnochka · 16.12.2010, 23:31

Цитата:

Сообщение от shev@gala.net

В кафешке в Ялте этот салат скатали в 3 шарика и обваляли их в натертом твердом сыре и в меню он называется ...естественно "Ласточкино гнездо"

\
А я еще пробовала в таком варианте: шарики из этой массы обкатали в натертых на терке крабовых палочках и назвали "Рафаэлло", а что на Рафаэлло действительно похоже, ну не сладкое, зато вкуснейшее блюдо!!

Наталья Р · 17.12.2010, 10:27

А в серединку этих шариков можно добавить обжаренный фундук(целый).

Befis · 17.12.2010, 23:33

На каком то сайте читала: из этого салата ("СФ") катают маленькие яички, обкатывают их в натертом вареном желтке; а выкладывают их в "гнездо" . Гнездо формируют из любого слоеного салата, где уместно сочетание вкуса этих яиц.

Мотя · 17.12.2010, 23:43

Анатоль, а вот я так думаю: все-таки, рабоче-крестьянский салат - смерть фашизму - лучше в том виде, в котором Вы нам дали! Правда? Без всяких катаний яичек!

Это уже будет не смерть фашизму, а "медленная смерть фашизму"!

Как думаете, Анатоль?

anatol_ua · 20.12.2010, 16:12

Вчера буквально рассказывал жене, что рецепт этого салата выложил на нашем форуме и он вызвал фурор...

Она обрадовалась, а потом говорит:
слушай, а ведь мы его уже давно не готовили, давай сырков купим...

Мотя

Сырные шарики (яйца

) - это уже несколько иное...
Действительно - медленная смерть ...
Ведь самая большая ценность именно этого салата -
в быстроте приготовления и богатстве вкуса !

Irinnochka · 20.12.2010, 16:31

А я думаю, что это дело вкуса, кому-то нравится одно, а кому-то другое, как по мне, вкусно и так и так, а можно и чередовать, приготовить "быстрым" салатиком, а в следующий раз оформить шариками - к столу.

Главное ведь - получить эстетическое и вкусовое удовольствие!

Наталья Р · 20.12.2010, 18:00

Если делать шариками - меньше продуктов - больше объем.

lisakate · 21.12.2010, 12:50

А еще если сырки предварительно подержать в морозилке, а потом уж тереть на терке, то консиситенция салатика получается более однородная и кремовая. Особенно это важно, когда формируешь шарики

Мы в кокосовой стружке обваливаем.

shev@gala.net · 24.12.2010, 12:59

вот интересная вариация этого салатика

06.12.2010, 14:32	#41
anatol_ua Эксперт HR-Лиги Регистрация: 19.12.2005 Адрес: Киев Сообщений: 9,196 Вы сказали Спасибо: 7,109 Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях	Я уже оправдывался по этому поводу... __________________ Анатолий Всё - к лучшему!

17.12.2010, 23:33	#44
Befis Эксперт HR-Лиги Регистрация: 12.07.2010 Сообщений: 2,697 Вы сказали Спасибо: 3,547 Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях	Украшение На каком то сайте читала: из этого салата ("СФ") катают маленькие яички, обкатывают их в натертом вареном желтке; а выкладывают их в "гнездо" . Гнездо формируют из любого слоеного салата, где уместно сочетание вкуса этих яиц.

17.12.2010, 23:43	#45
Мотя Эксперт HR-Лиги. Модератор Регистрация: 05.03.2009 Адрес: Украина Сообщений: 20,554 Вы сказали Спасибо: 14,954 Поблагодарили 20,444 раз(а) в 10,175 сообщениях	Анатоль, а вот я так думаю: все-таки, рабоче-крестьянский салат - смерть фашизму - лучше в том виде, в котором Вы нам дали! Правда? Без всяких катаний яичек! Это уже будет не смерть фашизму, а "медленная смерть фашизму"! Как думаете, Анатоль? __________________ Сколько людей - столько и мнений.

20.12.2010, 16:12	#46
anatol_ua Эксперт HR-Лиги Регистрация: 19.12.2005 Адрес: Киев Сообщений: 9,196 Вы сказали Спасибо: 7,109 Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях	Вчера буквально рассказывал жене, что рецепт этого салата выложил на нашем форуме и он вызвал фурор... Она обрадовалась, а потом говорит: слушай, а ведь мы его уже давно не готовили, давай сырков купим... Мотя Сырные шарики (яйца ) - это уже несколько иное... Действительно - медленная смерть ... Ведь самая большая ценность именно этого салата - в быстроте приготовления и богатстве вкуса ! __________________ Анатолий Всё - к лучшему!

17.12.2010, 10:27	#43
Наталья Р Эксперт HR-Лиги Регистрация: 25.05.2010 Адрес: АР Крым Сообщений: 1,363 Вы сказали Спасибо: 3,925 Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях	А в серединку этих шариков можно добавить обжаренный фундук(целый).

20.12.2010, 16:31	#47
Irinnochka Заслуженный участник HR-Лиги Регистрация: 15.12.2006 Адрес: Kiev Сообщений: 256 Вы сказали Спасибо: 202 Поблагодарили 269 раз(а) в 108 сообщениях	А я думаю, что это дело вкуса, кому-то нравится одно, а кому-то другое, как по мне, вкусно и так и так, а можно и чередовать, приготовить "быстрым" салатиком, а в следующий раз оформить шариками - к столу. Главное ведь - получить эстетическое и вкусовое удовольствие!

20.12.2010, 18:00	#48
Наталья Р Эксперт HR-Лиги Регистрация: 25.05.2010 Адрес: АР Крым Сообщений: 1,363 Вы сказали Спасибо: 3,925 Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях	Если делать шариками - меньше продуктов - больше объем.

21.12.2010, 12:50	#49
lisakate Заслуженный участник HR-Лиги Регистрация: 27.11.2007 Адрес: АРК, Симферополь Сообщений: 204 Вы сказали Спасибо: 906 Поблагодарили 251 раз(а) в 111 сообщениях	А еще если сырки предварительно подержать в морозилке, а потом уж тереть на терке, то консиситенция салатика получается более однородная и кремовая. Особенно это важно, когда формируешь шарики Мы в кокосовой стружке обваливаем.

24.12.2010, 12:59	#50
shev@gala.net Заслуженный участник HR-Лиги Регистрация: 10.02.2009 Адрес: Киев Сообщений: 208 Вы сказали Спасибо: 115 Поблагодарили 194 раз(а) в 79 сообщениях	вот интересная вариация этого салатика