![]() |
![]() СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
![]() |
#1 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 17.01.2007
Адрес: Полтава
Сообщений: 475
Вы сказали Спасибо: 595
Поблагодарили 308 раз(а) в 120 сообщениях
|
![]()
Знакомая угостила пирожками под названием "Пушинки" - такая вкуснятина оказалась, что я - сразу за рецепт - и давай такие же готовить. Изначально необходимо приготовить две миски:
1-ая - добавить 3 ст. л. муки, 3 ст.л. растительного масла, 100 грамм кипятка, размешать. 2-ая: пакетик сухих дрожжей (11-12 г) или 50 г свежих + 1 ст.л. сахара + щепотка соли + 200 грамм теплой воды, растворить дрожжи, размешать. Содержимое двух мисок соединить, добавить муки "на глаз", чтобы тесто стало эластичным, оставить на 10 минут в тепле. Все! Тесто готово! Можно лепить пирожки! С чем я только не делала: и с капустой, и с творогом и укропом, и с замороженной клубникой. Одним словом, с чем угодно можно. Можно жарить на растительном масле, а можно выпекать в духовке, предварительно смазав пирожки взбитым желтком. Но мне жареные больше понравились ![]() |
![]() |
![]() |
Эти 11 пользователя(ей) сказали «Спасибо» lyubchic за это полезное сообщение: |
![]() |
#2 | |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
![]()
Спасибо, lyubchic, испекла сегодня пирожки по Вашему рецепту!
![]() Название свое они оправдывают! Действительно, "пушинки". Очень легкие, воздушные. Пекла в духовке, а 2 для пробы поджарила. Мне как раз печеные больше нравятся. ![]() И главное - делаются очень быстро, даже самая начинающая и не умеющая делать дрожжевое тесто (как я ![]() А за начинку отдельное спасибо Чертовке: ![]() Цитата:
![]() Извините, фото опять не будет! Во-первых сейчас идет активный процесс поглощения ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
![]() Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
![]() Цитата:
![]() ![]() ![]() Я плюшки свои фотала - вполне красиво..а кушать - оставляет желать лУчшего... ![]()
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Mardge (07.02.2012) |
![]() |
#4 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
![]()
Надь, обещаю сфоткать шоколадно-апельсиновый торт, который собираюсь делать завтра, и рецепт сразу выложу!
А на пирожки смотреть нечего: пирожки как пирожки! ![]() ![]() (из анекдота "а чого його пробувать? сало як сало!" ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение: | Мотя (07.02.2012) |
![]() |
#5 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
![]() Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
![]()
Та-а-ак...я как всегда - прикапываюсь....
![]() ![]() Этт чо такое?: Это после плюшек-то, в смысле? ![]() Ниччосе.... Это Хто у нас неумеющая? Мардж? да плюньте мне в Хлаза! ![]() ![]() ![]()
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Зинуля (07.02.2012) |
![]() |
#6 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
![]()
Нет, Надя, не дождешься! Не буду я плевать никому в глаза!
![]() Я вообще-то и не доплюну так далеко! ![]() Я действительно с дрожжевым тестом пока еще "на Вы", еще не совсем уверенно все делаю, и переживаю, как получится -не получится. Вот бисквиты я делаю, можно сказать - с закрытыми глазами! Они у меня всегда получаются высокие, ровные, красивые. ![]() ![]() А из дрожжевого теста - можно на пальцах одной руки посчитать, сколько раз я что-то пекла. Но рецепт действительно очень и очень простой, а главное - пирожки получились как я люблю: тесто тоненькое, а начинки много. |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение: | Мотя (07.02.2012) |
![]() |
#7 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
![]() Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
![]() Цитата:
![]() (Почти по Ив. Вас. ![]() Опять завести возню с дрожжевым тестом? Али как? ![]() Я уже предвижу: та делай - Шо хочешь, Мотя...я - при чем? А притом - отвечу - твои посты меня сподвигают опять на подвиги.... ![]() ![]() ![]()
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Mardge (07.02.2012) |
![]() |
#8 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
![]() ![]() Вот этого я точно не ожидала! Но - очень рада, если так. ![]() Тем более, что никакой возни. Ну очень быстро, правда. Пока тесто подходило (вышло, правда, чуть дольше чем 10 минут ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение: | Мотя (07.02.2012) |
![]() |
#9 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
![]() Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
![]()
С чего бы это? Реклама - двигатель торг....не-е-е, - Моти!
![]() ![]() ![]() А то - как! ![]() ![]() ![]() Мне уже однажды с плюшками обещали - никакой возни. И даже некоторые переводили: плюшки - от "раз плюнуть" - сделать... АгА! Держи карман шире.... ![]()
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Mardge (07.02.2012) |