СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
28.10.2011, 15:47 | #1 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 14.05.2010
Адрес: Одесса
Сообщений: 295
Вы сказали Спасибо: 556
Поблагодарили 450 раз(а) в 154 сообщениях
|
Баклажанны с творогом
Баклажаны режем полосками через всю длину.
Жарим баклажаны. Готовим "смазку": Творог (лучше нежирный) протираем с зеленью+ соль. (с чесноком, петрушкой кому как нравится). Блюдо: 1 пласт баклажана кладем на тарелку перемазываем творожной массой. 2 пласт баклажана покрываем болгарским перчиком (можно сырым можно печеным) 3 пласт баклажаны покрываем помидорчиком (я режу кругами). 4 пласт баклажана. Верх можно ничем не мазать ( можно смазать майонезом/сметаной). Вкусно/Быстро/Недорого/Красиво (если включить фантазию и украсить) Приятного аппетита!
__________________
Тра-ля-ля |