СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
31.10.2011, 12:25 | #1 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 20.07.2010
Адрес: киев
Сообщений: 2,285
Вы сказали Спасибо: 1,083
Поблагодарили 3,440 раз(а) в 1,309 сообщениях
|
Соус "Ткемали"
Рецептов в и-нете дофигища.
Состав вариабельный до неприличия. Моё. Венгерка 400гр. Подготовленая ,без костей сахар – 1 ч. ложка, опционально соль - 1 ч. ложка киндза - 1 большой пучек, опционально петрушка - 1 большой пучек, можно два, измельчаем красный молотый перец - 1 -2 см через чеснокодавку молотый кориандр - 2 коф.л. чеснок - 2 зубочка через чеснокодавку куркумы на кончике ножа. опционально орех мускатный на кончике ножа опционально кипячёной воды 60 мл опционально, по консистенции Текнолоджиз: Сливы моем, выдираем кости, мякоть в блендер, разбиваем в пюре. В кастрюле это нагреваем, варим на маленьком огне 7-10 мин после закипания,( осторожно плюётся!!!!!!!!!!!!!!!!НЕРЕАЛЬНО ПЛЮЁТСЯ!!! и пригореть может, эрго мешаем, лучше лопаткой а не ложкой), добавляем остальное ( усёостальное !!!)вместе, варим далее ещё 3 мин без крышки. Охлаждаем. Храним под крышкой в холодильнике Приятного апетита |
31.10.2011, 12:41 | #2 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 24.02.2011
Сообщений: 355
Вы сказали Спасибо: 1,386
Поблагодарили 285 раз(а) в 145 сообщениях
|
Воду добавлять обязательно?
|
31.10.2011, 12:49 | #3 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 26.03.2008
Адрес: заПАРИЖжя
Сообщений: 929
Вы сказали Спасибо: 2,941
Поблагодарили 1,625 раз(а) в 443 сообщениях
|
|
31.10.2011, 12:57 | #4 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 20.07.2010
Адрес: киев
Сообщений: 2,285
Вы сказали Спасибо: 1,083
Поблагодарили 3,440 раз(а) в 1,309 сообщениях
|
ага!!
и кровь с молоком пьём, и жареных пиявок в сахаре едим и печенью персонала тёпленькой закусываем |
Этот пользователь сказал Спасибо Шутюр баад за это полезное сообщение: | katsol (31.10.2011) |
31.10.2011, 15:45 | #5 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 16.04.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 104
Вы сказали Спасибо: 173
Поблагодарили 184 раз(а) в 64 сообщениях
|
Просто в инете - неинтересно. Интересно когда проверенный, свой. Спасибо!
Последний раз редактировалось Мотя; 31.10.2011 в 17:04. |