Пока цветет жасмин

[Trishka]

Когда мне было 13 лет, мама купила мне первые духи с запахом жасмина. Жасмин, сирень, ландыши - те первые весенние запахи, которые нравятся очень многим, свидетельствующие о том, что закончилась зима, и жизнь продолжается.
Спустя много лет мне довелось попробовать зеленый чай с жасмином. Запах и вкус меня сильно разочаровали. Создавалось впечатление, что я пью свои первые духи.
А ведь жасминовый чай - это не только вкусно, но и очень полезно.
Пока цветет жасмин, можно себя и побаловать. В чайник, кувшин, просто в чашку положить цветов, заполнив приблизительно половину объема, добавить листочек/веточку мяты, залить очень горячей водой (практически кипятком), дать настояться. Очень вкусно пить как в горячем, так и в холодном виде.
Такой чай не только отлично утоляет жажду, но и поднимает настроение, работает как антидепрессант.
Цветы жасмина можно и посушить впрок. Требование к сырью и процессу обычные - сырье сухое, помещение темное, теплое, хорошо проветриваемое.
Доброго дня и приятного аппетита!!!

[Lorata]

А не много будет цветов? Обычно рекомендуют травы 1-2 ложки на стакан

[Trishka]

Если сушеный, то полкувшина точно многовато. А если, только-только с куста - то мне в самый раз.
Пробуйте. И Вы сможете подобрать для себя "дозировку"