Закуски из солёных огурцов - Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

Olena K · 31.12.2011, 01:22

Предавались мы с маменькой на днях воспоминаниям, в том числе и кулинарным, и вспомнили одну чудную закусочку.
Нам понадобится штук 5 среднего размера солёных (или маринованных) огурчиков, 1,5-2 ст.ложки томатной пасты (вкусной! - не сочтите за рекламу, "Чумак") и растительное масло 2-3 ст.л.(в те незапамятные времена было подсолнечное, то что с запахом). А также чёрный молотый перец.
Дальше всё совсем просто - огурцы режем кубиками или полукружочками, смешиваем томатную пасту, растительное масло и перец, заправляем огурцы и ... всё - можно есть!
Папа всегда утверждал, что это самая лучшая закуска!

Вика_86 · 03.01.2012, 14:21

Мы консервировали огурцы с соусом, получаются сладковатые, но вкусные.

31.12.2011, 01:22	#1
Olena K Активный участник HR-Лиги Регистрация: 16.04.2010 Адрес: Донецк Сообщений: 104 Вы сказали Спасибо: 173 Поблагодарили 184 раз(а) в 64 сообщениях	Закуски из солёных огурцов Предавались мы с маменькой на днях воспоминаниям, в том числе и кулинарным, и вспомнили одну чудную закусочку. Нам понадобится штук 5 среднего размера солёных (или маринованных) огурчиков, 1,5-2 ст.ложки томатной пасты (вкусной! - не сочтите за рекламу, "Чумак") и растительное масло 2-3 ст.л.(в те незапамятные времена было подсолнечное, то что с запахом). А также чёрный молотый перец. Дальше всё совсем просто - огурцы режем кубиками или полукружочками, смешиваем томатную пасту, растительное масло и перец, заправляем огурцы и ... всё - можно есть! Папа всегда утверждал, что это самая лучшая закуска!

03.01.2012, 14:21	#2
Вика_86 Эксперт HR-Лиги. Модератор Регистрация: 21.08.2008 Адрес: Киев Сообщений: 2,988 Вы сказали Спасибо: 1,869 Поблагодарили 4,263 раз(а) в 2,089 сообщениях	Мы консервировали огурцы с соусом, получаются сладковатые, но вкусные. __________________ «Я подумаю об этом завтра….»