Яйца по-неаполитански

[katsol]

Анекдот:
- Дорогая, какие вкусные грибы ты приготовила! Где ты взяла рецепт?
- В одном детективном романе.


Так вот, этот рецепт я тоже вычитала в детективном романе, но его готовил не убийца, а тот кто его ловил, так что за безопасность ручаюсь. Получается быстро и вкусно, но один недостаток, на потом не оставишь, разогретое на вкус не очень.

Нам нужен рис, 4 яйца, чеснок (сколько зубчиков не помню, вроде бы 3-4), твёрдый сыр. Варим рис, варим яйца, трём чеснок. Рис смешиваем с чесноком, яйца чистим, режем пополам и укладываем в кастрюльку с рисом разрезом кверху. Сыр трём и сверху же посыпаем и ставим всё это дело в разогретую духовку на 15 минут. Вку-усно!