|  |   СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ |  | 
|  30.12.2010, 13:05 | #21 | 
| Эксперт HR-Лиги  Регистрация: 20.11.2008 Адрес: Київ 
					Сообщений: 1,833
				 Вы сказали Спасибо: 587 
		
			
				Поблагодарили 1,373 раз(а) в 716 сообщениях
			
		
	 |   
			
			Мы куда-то спешим, Чьи-то судьбы вершим Позабыв, что не Боги.... Чье-то время воруем: минуты, года... Слишком заняты, строги. Мы уходим из детства. Уходим.... Куда? ... От мої думки сьогодні.))) 
				__________________ "Я знаю тільки те, що нічого не знаю..." Сократ | 
|   |   | 
|  30.12.2010, 13:08 | #22 | 
| Эксперт HR-Лиги  Регистрация: 19.12.2005 Адрес: Киев 
					Сообщений: 9,196
				 Вы сказали Спасибо: 7,109 
		
			
				Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
			
		
	 |   
			
			Интересный рецепт ... рулета из сёмги ...    
				__________________ Анатолий Всё - к лучшему! | 
|   |   | 
| Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» anatol_ua за это полезное сообщение: |  kozur (30.12.2010), lisakate (30.12.2010), Mardge (30.12.2010), Мотя (30.12.2010), Татьяна К. (31.12.2010) | 
|  13.10.2011, 17:28 | #24 | 
| Ветеран HR-Лиги Регистрация: 19.05.2009 Адрес: Украина 
					Сообщений: 847
				 Вы сказали Спасибо: 1,249 
		
			
				Поблагодарили 1,075 раз(а) в 471 сообщениях
			
		
	 |   
			
			Мотя, хоть и с опозданием, но выношу свою благодарность за оригинальный рецептик!   Накрывала я небольшой фуршетик на работе по случаю своего ДР и рулетик разошелся с поразительной скоростью!     | 
|   |   | 
| Этот пользователь сказал Спасибо Зинуля за это полезное сообщение: |  Мотя (13.10.2011) | 
|  17.01.2020, 07:02 | #25 | 
| Эксперт HR-Лиги. Модератор  Регистрация: 05.03.2009 Адрес: Украина 
					Сообщений: 20,554
				 Вы сказали Спасибо: 14,953 
		
			
				Поблагодарили 20,444 раз(а) в 10,175 сообщениях
			
		
	 |   
			
			Привет всем в этой теме! Да и вообще - в разделе! Да-а-а-вно я в руки шашки не брала... Т.е. давно не писала никаких рецептов.... Что-то захотелось этого рулета, т.к. с праздников завалялись куски красной рыбы....куда девать? Если завалялись - естественно, есть, уже, никто не будет.... Думаю - сделаю рулет...купила лаваши, но тут - загвоздка: не встретился лист салата в супермаркете ближайшем, а рынок был уже закрыт...  Отложила готовку. Тем временем готовила карбонад....но не слишком нам понравился, все равно суховатый, какой-то, хоть я его и мариновала более суток, но все же - не сочная шея....Несмотря на красоту его: обжарила по три минуты эти стейки, потом - на лист и в духовку. Перед окончательным приготовлением - смазала смесью: тертый чеснок+майонез+тертый сыр твердый+сметана, пальчики оближешь, запах обалденный.....НО! Не то пальто! Съели по кусочку и....сегодня я поняла, что и это блюдо у меня заваляется.... Вот, взяла я эти стейки, которые на вид красивые, но не слишком бросаются в рот и....все перемолола на мясорубке.  И сделала рулет по-новому: - лаваш с этим молотым мясом -лаваш с яйцом - лаваш с красной рыбой. Кстати, с рыбой я тоже не церемонилсь и не резала на тонкие пластинки, а тоже перемолола в мясорубке.  Так проще и быстрей: не резать эту кучу тонких пластинок и распределять по лавашу быстрей. Ну, и понятно, что без салата. Т.к. я его так и не купила.  Ну, что сказать? Получилось очень вкусно и необычно!    
				__________________ Сколько людей - столько и мнений. Последний раз редактировалось Мотя; 17.01.2020 в 07:26. | 
|   |   | 
| Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение: |