Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

- Выпечка (http://forum.hrliga.com/forumdisplay.php?f=57)

- - Лимонный тарт от Пьера Эрме (http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=19078)

Думаю - испекла, просто, Наташа нам забыла об этом сказать...:dont know:;)

Цитата:

Сообщение от Мотя (Сообщение 205317)

Ув. Елена!
Спасибо за рецепт! Наверняка, очень вкусно, да так, что язык вырвешь...:good:
................................... :dont know: ..............................
Можно, хотя бы, классный крем сделать:

Вот - с него и начну!!!!:thumbs up::bravo:;)

Ув. Мотя!
Отвечая на ваш пост, в котором изначально было немного больше текста, скажу следующее:
1. Да, я действительно на данный момент безработная хозяйка. (Ну что сделаешь, таковы реалии нашей жизни...)
2. Совершенно не обижаюсь на тон и смысл Вашего поста, потому что для этого были, видимо, объективные причины.
3. И хочу заметить, что почти все рецепты по которым я готовлю, за очень редким исключением, малозатратны по времени. Рецепт только выглядит громоздким и объёмным, а на самом деле приготовление занимает не так много времени.
Этот тарт я готовила в два захода, тесто и крем вечером, а запекала утром следующего дня.

Проведу сегодня замеры по времени, прям зацепило меня Ваше замечание!

Цитата:

Сообщение от Olena K (Сообщение 205340)

Отвечая на ваш пост, в котором изначально было немного больше текста,

Угу,:yes:, было больше, верно;)..Подумала-подумала и решила: что никому не надо описывать реалии нашей правды, тут другая тема - тема тортика!!! Зачем ее портить?;)

Цитата:

Сообщение от Olena K (Сообщение 205340)

1. Да, я действительно на данный момент безработная хозяйка.

Так мы все скоро станем такими!!!:dont know: И будем на кухне выпекать шедевры!!!:good:

Цитата:

Сообщение от Olena K (Сообщение 205340)

почти все рецепты по которым я готовлю, за очень редким исключением, малозатратны по времени. Рецепт только выглядит громоздким и объёмным, а на самом деле приготовление занимает не так много времени.

Попробуем!!!!:bravo:

Цитата:

Сообщение от Olena K (Сообщение 205340)

Проведу сегодня замеры по времени, прям зацепило меня Ваше замечание!

Знаете, а меня, почему-то, не цепляют замечания форумчан о времени и трудоемкости рецептов, которые я выкладывала. :dont know:Потому, что я понимаю - все работают и все заняты, все бегом и все на лету....:cry:Им бы попроще и побыстрей...:lol:
Знаете - сколько народу жаловалось на трудоемкость приготовления, например, Ласаньи? Каннеллонов? И ниччо - живая я!!!:good: И здоровая - чего и Вам желаю!!!!;)

Цитата:

Сообщение от Мотя (Сообщение 205344)

Знаете - сколько народу жаловалось на трудоемкость приготовления, например, Ласаньи? Каннеллонов? И ниччо - живая я!!!:good: И здоровая - чего и Вам желаю!!!!;)

Вооот! Пока время есть, приготовлю-ка я лазанью. И кухню заодно согрею, а то поход туда, как на северный полюс!
Здоровыми будем, спасибо!
Тогда, что и более сложными рецептами можно делиться?
Я вот макаронсы на Новый год готовила... :redface: Готовы осваивать?