СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из рыбы и морепродуктов

Ответ
 
Опции темы
Старый 06.11.2010, 10:27   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,860
Поблагодарили 20,289 раз(а) в 10,061 сообщениях
По умолчанию Рыба по-итальянски

Любителям итальянской кухни!
А также - приверженцам здорового питания!

Поделюсь, как итальянцы готовят рыбу.
Итальянцы - вообще ничего и никогда не жарят!
Они - тушат, варят, пассеруют, в лУчшем случае....
Лично мне - не нравится, как итальянцы готовят рыбу, она у них получается полуваренная какая-то, зато - не вредно....
Итак:
- на дно сковородки наливаем чуть-чуть оливкового масла, льем воду,
- добавляем туда мелко нарезанный чеснок (!), один-три зубочка
- крошим петрушку
- солим на вкус
- кидаем один-два мелко нарезанных небольших помидорчика
- кладем рыбу (можно - кусочками, можно цЕлую...)
- накрываем крышкой и - до готовности!

Приятного аппетита!

П.С. Да, забыла: во время готовки - время от времени вот тем сОком, что образовался на дне сковородки - поливать рыбу сверху.
__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 28.10.2011 в 17:51. Причина: Добавила П.С.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 12 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
A_net (06.11.2010), Befis (01.02.2011), EllE HRD (06.11.2010), gbelikova (08.11.2010), Iren@ (06.11.2010), Irina122 (11.06.2013), IrinaHR (11.11.2010), Olena K (29.03.2012), olievych (11.06.2013), romannatali (07.12.2010), Зинуля (16.11.2010), Мельник (07.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:12.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»