СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из птицы

Ответ
 
Опции темы
Старый 18.12.2010, 17:59   #1
Uspeh
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Uspeh
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
По умолчанию Кармашки из куринных грудок

Из 1-й грудки получается 2 порции.
Берем куринные грудки, разрезаем поперек на 2 части. С одной стороны надрезаем так, чтобы получился кармашек. Делаем это очень аккуратно, чтобы не прорезать филе. В полученные кармашки кладем смесь брынзы с любимой вами зеленью. Плотненько набиваем и закрываем кармашек, фиксируя его зубочисткой или шпажкой. Я дополнительно намазываю кармашки карри, но это на любителя. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон (я это делаю на сливочном масле) и заливаем сливками. Немного тушим и отключаем.
Приятного поглощения!
__________________
PER ASPERA AD ASTRA!
Uspeh вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Uspeh за это полезное сообщение:
Befis (18.12.2010), Мотя (20.12.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 03:32.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»