СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Маленькие хитрости

Ответ
 
Опции темы
Старый 20.12.2011, 12:31   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,333
Вы сказали Спасибо: 14,874
Поблагодарили 20,302 раз(а) в 10,068 сообщениях
По умолчанию Как выбрать красную икру

Цитата:
Сообщение от EllE HRD Посмотреть сообщение
икра себя в таком салате ведет очень хорошо! если нормальная икра,
Девочки и мальчики!
Дам маленький незапрошенный совет, как купить нормальную икру:
1. Покупайте икру только от дальневосточного производителя.
Если другой - значит, икру уже перевозили, а значит, ее свойства наполовину утрачены.
2. Нерест лососевых идет в августе.
Следовательно, икра, которая была обработана сразу же - самая лучшая, т.к. она не подвергалась предварительному хранению. Отсюда - смотрите на дату изготовления: должна быть осень текущего года, если стоит весна - не вздумайте выбросить зря деньги.
3. Дата должна быть выбита изнутри, а не вдавлена вовнутрь.
Если есть на банках указание (что бывает КРАЙНЕ редко...) что икра - горбуши - берите смело! Это - самая лучшая икра! Мясо горбуши для еды не годится, а вот икра - самое То!
Она никогда не подавится в салате!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 20.12.2011 в 15:07.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Эти 16 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
EllE HRD (20.12.2011), Inka (24.12.2012), Iren@ (09.01.2013), KseniaHR (20.09.2012), Larysa (14.01.2013), Lorata (21.12.2011), magnum (26.12.2012), Mardge (20.12.2011), Sirunakhchik (21.01.2013), Trishka (20.12.2011), Yuliya (20.12.2011), Вика_86 (24.12.2012), Зинуля (20.12.2011), іренка (09.01.2013), Катерина (23.12.2011), Мельник (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 13:18   #2
EllE HRD
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для EllE HRD
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,859
Вы сказали Спасибо: 4,548
Поблагодарили 4,084 раз(а) в 1,685 сообщениях
По умолчанию

а я беру "с рук".... из Владика привозят.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
EllE HRD вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо EllE HRD за это полезное сообщение:
Мотя (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 13:22   #3
Зинуля
Ветеран HR-Лиги
 
Аватар для Зинуля
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 847
Вы сказали Спасибо: 1,250
Поблагодарили 1,075 раз(а) в 471 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
Девочки!
Дам маленький незапрошенный совет, как купить нормальную икру
Моть, может этот совет перенести в "Маленькие хитрости"? А то потом "ни в жисть" не вспомню где читала.
Зинуля вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Зинуля за это полезное сообщение:
EllE HRD (20.12.2011), Lorata (21.12.2011), Mardge (20.12.2011), Trishka (20.12.2011), Мотя (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 14:16   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,333
Вы сказали Спасибо: 14,874
Поблагодарили 20,302 раз(а) в 10,068 сообщениях
Подмигивание

Спасибо, Зинуля!
Когда я уже написала пост..то думаю: так, перенесу-ка я его потом в Маленькие хитрости...
Ну, а потом...потом меня тупые модеры типа Моти просто достали в теме про ПД...вот я и...саФсем отупела...
Спасибо, кто-то уже перенес, сжалился над Мотей....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
EllE HRD (20.12.2011), Зинуля (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 16:06   #5
Мельник
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Мельник
 
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,077
Вы сказали Спасибо: 1,170
Поблагодарили 1,590 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию

Мотя, вот спасибочки А то как раз собираюсь. Теперь измучаю продавцов
Мельник вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мельник за это полезное сообщение:
Мотя (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 16:07   #6
Шутюр баад
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Шутюр баад
 
Регистрация: 20.07.2010
Адрес: киев
Сообщений: 2,286
Вы сказали Спасибо: 1,083
Поблагодарили 3,438 раз(а) в 1,309 сообщениях
По умолчанию

то еще зрелище: продавцы, мечущие икру для Людмилы

Последний раз редактировалось Шутюр баад; 20.12.2011 в 16:42.
Шутюр баад вне форума   Ответить с цитированием
Эти 8 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Шутюр баад за это полезное сообщение:
EllE HRD (20.12.2011), Julie (20.12.2011), katsol (20.12.2011), kozur (26.12.2012), lisakate (20.12.2011), Trishka (20.12.2011), Зинуля (20.12.2011), Мельник (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 16:13   #7
EllE HRD
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для EllE HRD
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,859
Вы сказали Спасибо: 4,548
Поблагодарили 4,084 раз(а) в 1,685 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шутюр баад Посмотреть сообщение
то еще зрелище: продавцы мечущие икру для Людмилы
причем не просто там какую-то икру, а строго по заявленным стандартам!!!!
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
EllE HRD вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» EllE HRD за это полезное сообщение:
Julie (20.12.2011), Мотя (20.12.2011)
Старый 20.12.2011, 16:17   #8
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,333
Вы сказали Спасибо: 14,874
Поблагодарили 20,302 раз(а) в 10,068 сообщениях
Смех

Цитата:
Сообщение от Мельник Посмотреть сообщение
А то как раз собираюсь. Теперь измучаю продавцов
Цитата:
Сообщение от Шутюр баад Посмотреть сообщение
то еще зрелище: продавцы мечущие икру для Людмилы
Ой, мамма мия...ЩАЗДОХНУ-у-у-у...
Жаль, Людмила, я не смогу пойти с Вами..я то бы я бы тАк помогла изморить продавцов, что они отдали бы икру дАром....и 10 раз бы перекрестились..от того, что легко отделались!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2011, 16:23   #9
Мельник
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Мельник
 
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,077
Вы сказали Спасибо: 1,170
Поблагодарили 1,590 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию

Не хочу икру продавцов Они не соответствуют стандартам, прописанным Мотей.
Мотя, я сама Но спасибо за предложение
Мельник вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мельник за это полезное сообщение:
Мотя (20.12.2011)
Старый 24.12.2012, 10:35   #10
ragenta
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 04.11.2010
Адрес: Дніпро
Сообщений: 238
Вы сказали Спасибо: 78
Поблагодарили 251 раз(а) в 97 сообщениях
По умолчанию

На что смотрю я, покупая жестяную баночку в рознице:

- заветное слово "ГОСТ" вместо "ТУ" внушает надежду на изготовление икры около места промысла. "ТУ" однозначно предполагает лишнюю перекантовку и переработку;

- дата производства может быть и июльской, и августовской. Икра будет чуть-чуть недозрелой, что придаст ей нежности (по сравнению с сентябрьской). Сентябрьская - прочнее;

- должны быть указаны только две-три Е-шки. Одна - безобидный глицерин, удерживающий влагу. Другая - антибиотик; точнее антибиотик идет парой Е-шек (что-то типа "Е238,239". Цифры не помню, но как-то так);

- не вздутая! давим пальцем на крышку - пружинить не должна.

- закрытую баночку долго хранить нельзя! А уж открытую - тем более (как и то, чем ее запивать);

- смотрим на цену. В рознице баночка 130-140 грамм должна стоить около 100 грн. Если стоит около 40 гривен - значит "ТУ", значит подвергалась дополнительной обработке.

- я рекомендую икру нерки, а не горбуши. Если разделяете мнение, что не размер имеет значение, а вкус.
ragenta вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 12:05.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»