СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Первые блюда

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.11.2010, 12:57   #1
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,034
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию Солянка Сборная

Давно нашла на просторах Интернета и готовлю до сих пор. Готовится быстро и без мороки. Сегодня как раз решила сварить.

Ингредиенты:
- 6-7 видов мясных продуктов (я в обязательном порядке ложу копченные ребрышки в итоге мясных продуктов выходит 4)
- огурчики соленые + рассол
- лук
- томатная паста (я лью сок томатный)
- оливки
- лимон
- сметана.


Способ приготовления:
Кастрюлю с водой на огонь, в воду стакан рассола. В это время меленько нарезаем огурчики и в воду.
Режем мясные продукты (кубиками, полосочками) и тоже в воду.
Теперь мелко режем лук и обжариваем, только зазолотился, туда томат-пасту.
Чуть потушили, и в кастрюлю. Еще пару минут проварить.

Перед подачей в тарелочку кладем пару оливок, ломтик лимончика, сметанку, и наливаем солянку.

Самое интересное, что чем дольше стоит, тем вкуснее.
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 9 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
anatol_ua (05.11.2010), A_net (29.12.2010), catalina (29.12.2010), Iren@ (30.08.2011), ketrin87 (30.08.2011), Mardge (30.08.2011), shev@gala.net (11.01.2011), Мельник (20.12.2011), Мотя (05.11.2010)
Старый 05.11.2010, 13:06   #2
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,246
Вы сказали Спасибо: 14,732
Поблагодарили 20,051 раз(а) в 9,922 сообщениях
Хорошо

Обожаю солянку....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 13:10   #3
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,034
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Так может обменяемся рецептами???????
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 13:13   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,246
Вы сказали Спасибо: 14,732
Поблагодарили 20,051 раз(а) в 9,922 сообщениях
Подмигивание

Свет, да точно так же готовлю, как и ты!
Обожаю из копченых ребрышек!
Только не кладу оливки - не люблю...
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 13:15   #5
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,034
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
Только не кладу оливки - не люблю...
я тоже их не люблю !!!
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (05.11.2010)
Старый 05.11.2010, 13:23   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,246
Вы сказали Спасибо: 14,732
Поблагодарили 20,051 раз(а) в 9,922 сообщениях
Радость


А зачем тогда кладете?
Или, Вы, Свет, как в том анекдоте?:

"Едет мужик 2 часа в электричке, полная авоська огурцов...
Вот он достает по одному огурцу из авоськи, солит его и ...выбрасывает, солит и выбрасывает...И так - 2 часа...
Напротив сидит другой мужик, наблюдает эту картину, спрашивает:
- А зачем Вы солите огурцы и выбрасываете их?
А тот отвечает:
- С детства не люблю соленые огурцы..."

__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 6 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
anatol_ua (05.11.2010), A_net (29.12.2010), EllE HRD (05.11.2010), kozur (05.11.2010), Mardge (30.08.2011), Карабаир (29.12.2010)
Старый 05.11.2010, 13:24   #7
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,034
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

просто рецепт полностью выложила ...

себе в тарелку не ложу, а остальные домочадцы любят...
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (05.11.2010)
Старый 29.12.2010, 15:40   #8
Карабаир
Активный участник HR-Лиги
 
Аватар для Карабаир
 
Регистрация: 25.04.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 92
Вы сказали Спасибо: 90
Поблагодарили 147 раз(а) в 35 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
Обожаю солянку....
С недавних пор я солянку не воспринимаю.
Был месяц в командировке, питался где мог (выбирал повкуснее, но не обязательно посолиднее), но куда не зайду в списке "блюдей" пишут первое блюдо - солянка (и усё).
Так за месяц и не попробовал борща, оказывается никто не хочет его готовить. Как сказала хозяйка ресторанного заведения - это ж сколько с ним наиграться нужно ,а заказывают единицы! Хотя при мне 4 человека спрашивали борщ (видно такие же командировочные как и я). Это было в Никополе!
__________________
Ремонтирую миры! Качество гарантирую!
Карабаир вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Карабаир за это полезное сообщение:
anatol_ua (29.12.2010), Mardge (30.08.2011)
Старый 29.12.2010, 15:44   #9
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,034
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Шо правда, то правда.

Цитата:
Сообщение от kozur Посмотреть сообщение
Готовится быстро и без мороки.
Но чтоб так уж не воспринимать
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2010, 19:07   #10
catalina
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 31.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 280
Вы сказали Спасибо: 470
Поблагодарили 254 раз(а) в 105 сообщениях
По умолчанию

kozur, спасибо большое за рецепт. Никогда не готовила солянку, хотя очень ее люблю. Теперь обязательно приготовлю!
catalina вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо catalina за это полезное сообщение:
kozur (04.02.2011)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:42.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2019 © «МЕДИА-ПРО» 2019 © «HR-Лига»