СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Первые блюда

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.11.2010, 13:57   #1
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию Солянка Сборная

Давно нашла на просторах Интернета и готовлю до сих пор. Готовится быстро и без мороки. Сегодня как раз решила сварить.

Ингредиенты:
- 6-7 видов мясных продуктов (я в обязательном порядке ложу копченные ребрышки в итоге мясных продуктов выходит 4)
- огурчики соленые + рассол
- лук
- томатная паста (я лью сок томатный)
- оливки
- лимон
- сметана.


Способ приготовления:
Кастрюлю с водой на огонь, в воду стакан рассола. В это время меленько нарезаем огурчики и в воду.
Режем мясные продукты (кубиками, полосочками) и тоже в воду.
Теперь мелко режем лук и обжариваем, только зазолотился, туда томат-пасту.
Чуть потушили, и в кастрюлю. Еще пару минут проварить.

Перед подачей в тарелочку кладем пару оливок, ломтик лимончика, сметанку, и наливаем солянку.

Самое интересное, что чем дольше стоит, тем вкуснее.
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 9 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
anatol_ua (05.11.2010), A_net (29.12.2010), catalina (29.12.2010), Iren@ (30.08.2011), ketrin87 (30.08.2011), Mardge (30.08.2011), shev@gala.net (11.01.2011), Мельник (20.12.2011), Мотя (05.11.2010)
Старый 05.11.2010, 14:06   #2
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,150
Вы сказали Спасибо: 14,766
Поблагодарили 20,170 раз(а) в 9,988 сообщениях
Хорошо

Обожаю солянку....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 14:10   #3
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Так может обменяемся рецептами???????
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 14:13   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,150
Вы сказали Спасибо: 14,766
Поблагодарили 20,170 раз(а) в 9,988 сообщениях
Подмигивание

Свет, да точно так же готовлю, как и ты!
Обожаю из копченых ребрышек!
Только не кладу оливки - не люблю...
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 14:15   #5
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
Только не кладу оливки - не люблю...
я тоже их не люблю !!!
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (05.11.2010)
Старый 05.11.2010, 14:23   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,150
Вы сказали Спасибо: 14,766
Поблагодарили 20,170 раз(а) в 9,988 сообщениях
Радость


А зачем тогда кладете?
Или, Вы, Свет, как в том анекдоте?:

"Едет мужик 2 часа в электричке, полная авоська огурцов...
Вот он достает по одному огурцу из авоськи, солит его и ...выбрасывает, солит и выбрасывает...И так - 2 часа...
Напротив сидит другой мужик, наблюдает эту картину, спрашивает:
- А зачем Вы солите огурцы и выбрасываете их?
А тот отвечает:
- С детства не люблю соленые огурцы..."

__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Эти 6 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
anatol_ua (05.11.2010), A_net (29.12.2010), EllE HRD (05.11.2010), kozur (05.11.2010), Mardge (30.08.2011), Карабаир (29.12.2010)
Старый 05.11.2010, 14:24   #7
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

просто рецепт полностью выложила ...

себе в тарелку не ложу, а остальные домочадцы любят...
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (05.11.2010)
Старый 29.12.2010, 16:40   #8
Карабаир
Активный участник HR-Лиги
 
Аватар для Карабаир
 
Регистрация: 25.04.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 91
Вы сказали Спасибо: 90
Поблагодарили 147 раз(а) в 35 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
Обожаю солянку....
С недавних пор я солянку не воспринимаю.
Был месяц в командировке, питался где мог (выбирал повкуснее, но не обязательно посолиднее), но куда не зайду в списке "блюдей" пишут первое блюдо - солянка (и усё).
Так за месяц и не попробовал борща, оказывается никто не хочет его готовить. Как сказала хозяйка ресторанного заведения - это ж сколько с ним наиграться нужно ,а заказывают единицы! Хотя при мне 4 человека спрашивали борщ (видно такие же командировочные как и я). Это было в Никополе!
__________________
Ремонтирую миры! Качество гарантирую!
Карабаир вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Карабаир за это полезное сообщение:
anatol_ua (29.12.2010), Mardge (30.08.2011)
Старый 29.12.2010, 16:44   #9
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Шо правда, то правда.

Цитата:
Сообщение от kozur Посмотреть сообщение
Готовится быстро и без мороки.
Но чтоб так уж не воспринимать
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2010, 20:07   #10
catalina
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 31.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 271
Вы сказали Спасибо: 470
Поблагодарили 253 раз(а) в 104 сообщениях
По умолчанию

kozur, спасибо большое за рецепт. Никогда не готовила солянку, хотя очень ее люблю. Теперь обязательно приготовлю!
catalina вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо catalina за это полезное сообщение:
kozur (04.02.2011)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 10:53.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»