СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из мяса

Ответ
 
Опции темы
Старый 31.10.2010, 18:04   #1
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию Мясо по-французски

Мой любимый и быстрый рецепт, это мясо по французски.
На противень кусочки отбитого, подсоленного, подперченного мяса, потом лук, шампиньоны, сыр и свеху майонез. Приблизительно минут 30-40 и

А вообще, я в последнее время увлеклась кулинарией, так что со временем выложу рецепты, особенно быстрых и просто любимых блюд.
__________________

Последний раз редактировалось Мотя; 04.11.2010 в 22:59.
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 7 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
Befis (16.12.2010), HR-Alla (21.12.2010), hrtata (11.12.2010), Yuliya (30.11.2010), МИЛГА (02.08.2011), Наталья Р (17.12.2010), Оксана Ювко (07.02.2011)
Старый 16.12.2010, 18:39   #2
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,862
Поблагодарили 20,290 раз(а) в 10,061 сообщениях
Подмигивание

Света, из мясного выбрала Ваше блюдо по-французски!
Быстро и вкусно, и недорого!
А то на салаты времени уйдет много...а тут - все быстро!
Это я на Новый год целюсь....
А картошку туда кружками не надо?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2010, 18:53   #3
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,702
Вы сказали Спасибо: 3,559
Поблагодарили 5,017 раз(а) в 2,069 сообщениях
Радость

Мотя, Вы на НГ, а я на ужин вот ща делаю С КАРТОШКОЙ прочитала рецепт картошечку...наверно можно, а то к мытью всей посуды еще и кастрюлька из под картошечки достанется
PS нарезали кружочками
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Befis за это полезное сообщение:
Мотя (16.12.2010)
Старый 16.12.2010, 18:56   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,862
Поблагодарили 20,290 раз(а) в 10,061 сообщениях
Хорошо Befis!


Это - к Анатолю...Он - тоже умеет читать мысли....
Да что ж такое: у нас не форум, а собрание Вольфов Мессингов....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
Befis (16.12.2010)
Старый 16.12.2010, 19:13   #5
Andrew Kruchkoff
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для Andrew Kruchkoff
 
Регистрация: 10.09.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 200
Вы сказали Спасибо: 58
Поблагодарили 145 раз(а) в 60 сообщениях
По умолчанию Мясо по-французски

ну а я предложу такой же вариант РЫБЫ по французски )
Andrew Kruchkoff вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2010, 08:45   #6
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
А картошку туда кружками не надо?
Я делаю без картошки, но думаю что поэкперементировать можно.
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (17.12.2010)
Старый 17.12.2010, 12:14   #7
Зинуля
Ветеран HR-Лиги
 
Аватар для Зинуля
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 847
Вы сказали Спасибо: 1,250
Поблагодарили 1,075 раз(а) в 471 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
А картошку туда кружками не надо?
Вообще-то классический рецепт мяса по-французски - без картошки.
Но, если соберетесь делать блюдо "по мотивам" - советую картошку приварить, иначе есть риск, что картошка останется сыроватой.
Зинуля вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Зинуля за это полезное сообщение:
HR-Alla (21.12.2010), Катерина (19.12.2010)
Старый 19.12.2010, 21:08   #8
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,862
Поблагодарили 20,290 раз(а) в 10,061 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kozur Посмотреть сообщение
шампиньоны, .
Света, а шампиньоны сырые?
Или их предварительно надо с луком пропассеровать?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2010, 09:45   #9
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Все сырое - мясо, лук, грибы.
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо kozur за это полезное сообщение:
Мотя (20.12.2010)
Старый 20.12.2010, 09:57   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,862
Поблагодарили 20,290 раз(а) в 10,061 сообщениях
Радость

Спасибо, Света!
Я уже так и сделала, вчера!
Все получилось просто замечательно!
Думаю, не буду ждать, сделаю, как сделаю...,поэкспериментирую...Горячее сырым не бывает...Следуя этой пословице, я положилась на авось...
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 20:57.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»