СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
14.11.2013, 16:31 | #1 |
Главный редактор портала HR-Лига
Site Admin
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,047
Вы сказали Спасибо: 3,370
Поблагодарили 2,976 раз(а) в 847 сообщениях
|
Как очистить целую головку чеснока меньше, чем за 10 секунд
Все знают, что чистить чеснок — не самое приятное занятие. После него приходится долго отмывать руки, чтобы чесночный запах не преследовал вас целый день. Оказывается, есть совсем простой способ, позволяющий очистить целую головку чеснока за считанные секунды. Вот он.
Положите головку чеснока на стол, и ударьте по ней, чтобы она распалась на отдельные зубчики. После этого возьмите две глубокие миски, сложите весь чеснок в одну из них, накройте сверху второй и хорошенько потрясите. Вуаля — все зубчики очищены. Вот еще и видео в доказательство. Источник |
14.11.2013, 16:34 | #2 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
а я смотрю Джейми Оливера "готовим за 15 минут", и он в каждой передаче использует чеснок и не чистит его. Просто зубчик кладет в чеснокодавку и все.
Я все никак не попробую. |
14.11.2013, 16:55 | #3 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Цитата:
Ничего себе - неужели правда? Надо попробовать!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Yuliya (14.11.2013) |
14.11.2013, 21:08 | #4 | ||
Главный редактор портала HR-Лига
Site Admin
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,047
Вы сказали Спасибо: 3,370
Поблагодарили 2,976 раз(а) в 847 сообщениях
|
Цитата:
Или она как-то "отодвигается" и выдавливается только очищенный чеснок? Или скорлупа тоже полезна? Цитата:
Один зубочек я вряд ли я буду в мисках телепать . |
||
Этот пользователь сказал Спасибо Yuliya за это полезное сообщение: | Мотя (14.11.2013) |
14.11.2013, 21:16 | #5 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Это точно!
И еще я подумала: чеснок должен быть настолько сухой, чтобы так запросто от него отлетала шелуха при встряхивании...А всегда ли чеснок такой сухой бывает?И держится шелуха прочно м-м-м...как это называется, на "попке", что ли, зубочка...эту "попку" ножом, обычно срезАем...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
14.11.2013, 21:18 | #6 | ||
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
Цитата:
Цитата:
это я так к слову вспомнила, не заводить же для этого отдельную тему |
||
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение: | Yuliya (14.11.2013) |
14.11.2013, 21:22 | #7 |
Главный редактор портала HR-Лига
Site Admin
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,047
Вы сказали Спасибо: 3,370
Поблагодарили 2,976 раз(а) в 847 сообщениях
|
Мы с Викой пишем, а сами не проверили эти ноу-хау .
Если кто-то попробует (и мы, конечно, в том числе), напишите! |
14.11.2013, 21:39 | #8 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Цитата:
- напишу - как и что...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Yuliya (14.11.2013) |
15.11.2013, 17:16 | #9 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
|
Я пробовала, летом и в период консерваций овощей. Чеснок действительно надо сухой. Но я головку не ударяла, а разламывала на зубчики. Миски метеллические. Очищается супер. Даже те зубчики которые остались в шелухе (где-то 30%) очень легко очищаются руками.
|
18.11.2013, 22:40 | #10 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Испробовала я совет по чистке головки чеснока менее, чем за 10 секунд.
Делюсь впечатлениями. Одну головку чеснока не стОит чистить такими методами, т.к.: 1. Времени на тряску чеснока уходит гораздо больше, чем 10 секунд. 2. Трусить надо сильно! 3. После труски, тряски или как правильно - надо обязательно мыть эти емкости, т.к. запах чеснока надо удалять, а удалять надо с моющим средством. Конечно, можно и не мыть, однако, когда пахнет чесноком из посудного шкафа - не очень приятно. Поэтому я решила, что один нож и время, которое ушло бы у меня на чистку этих двух головок - мне подошло бы больше, а также удорожание за счет моющего средства - мне не очень подходит. А очистилось, да - почти все, потом еще дочищала, как Наташа говорила - процентов 30...Да, "попки" потом, все равно - ножом срезать надо...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение: | Julytt (19.11.2013), Yuliya (18.11.2013), Вика_86 (19.11.2013), Наталья Р (19.11.2013), Шутюр баад (19.11.2013) |