![]() |
![]() СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
![]() |
#1 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 30.05.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,020
Вы сказали Спасибо: 720
Поблагодарили 671 раз(а) в 253 сообщениях
|
![]()
Что можно делать с куринными бедрами, чтобы, быстро подготовив, запечь их и чтоб вкусно было.
Есть, как минимум, два варианта. Вариант 1. 1. Давим чеснок (я беру около 1/2 большого зубчика на 1 бедро, но это все вкусу и желанию). 2. В отдельной тарелке смешиваем майонез (подозреваю, что вместо майонеза можно взять сметану) и карри. 3. Подавленный чеснок засовываем бедрышкам под шкурку (равномерно там распределяя). Намазываем бедро смесью майонеза с карри. 4. Кладем все это в емкость для запекания (любую) и ставим в горячую духовку на маленько-средний огонь. Периодически поливаем образовавшимся соком/жиром. Вариант 2. 1. Смешиваем в тарелке мед с горчицей (приблизительно в равных пропорциях) 2. Намазываем бедро этой смесью. 4. Кладем все это в емкость для запекания (любую) и ставим в горячую духовку на маленько-средний огонь. Периодически поливаем образовавшимся соком/жиром. Оба варианта очень быстро. Особенно второй! ![]() И оба очень вкусные. А какая там корочка на бедрышке образуется!!!! ![]()
__________________
Будьте реалистами — требуйте невозможного! (Че) |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
|
![]()
Катерина, спасибо за рецепты!
![]() Я готовлю часто по варианту №1, только в конце, когда уже выключаю духовку, посыпаю твердым тертым сыром! ![]() Ну, оооочень вкусно! ![]()
__________________
PER ASPERA AD ASTRA! |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
![]() Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
![]() Цитата:
Оччень вкусно получается! Теперь и бедро попробую! Спасибо, Катюша! ![]()
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 30.05.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,020
Вы сказали Спасибо: 720
Поблагодарили 671 раз(а) в 253 сообщениях
|
![]()
Я так даже филе куринное (запечь, обмазав медом с горчицей) делала!!! Тоже хорошо!
![]() Цитата:
![]() А с медом попробуйте - тоже очень здорово! ![]()
__________________
Будьте реалистами — требуйте невозможного! (Че) |
|
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Катерина за это полезное сообщение: | Мотя (19.12.2010) |
![]() |
#5 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
|
![]()
А я так и сделаю!
![]() ![]() ![]()
__________________
PER ASPERA AD ASTRA! |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 30.05.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,020
Вы сказали Спасибо: 720
Поблагодарили 671 раз(а) в 253 сообщениях
|
![]()
И взаимное спасибо - за сыр!!!!!!
![]() ![]()
__________________
Будьте реалистами — требуйте невозможного! (Че) |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Новый участник HR-Лиги
Регистрация: 09.04.2011
Сообщений: 3
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 1 сообщении
|
![]()
Не давно сладкие крылышки попробовала...что-то не очень или просто непривычно))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Эксперт HR-Лиги
![]() Регистрация: 30.05.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,020
Вы сказали Спасибо: 720
Поблагодарили 671 раз(а) в 253 сообщениях
|
![]()
Вариант № 3. Еще проще.
![]() Намазываем бедра солью, перцем и сметаной — и в духовку! ![]()
__________________
Будьте реалистами — требуйте невозможного! (Че) |
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Катерина за это полезное сообщение: | Мотя (23.04.2011) |