СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
07.03.2011, 19:42 | #61 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Уважаемый bantser, делитесь своими рецептами (или рецептами Вашей семьи). Я почему то думаю, что Вы любите блинчики... Вы ж почему то "заглянули" в эту тему. Рецепты от мужчин всегда и заслуживают
|
13.03.2011, 21:21 | #62 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 09.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 366
Вы сказали Спасибо: 235
Поблагодарили 611 раз(а) в 162 сообщениях
|
Я очень рада, что вам понравился мой рецепт. )))
Вот мои фотки. Ездила на 8 марта к родителям и кормила их в последний день масленицы блинами. Сейчас только руки дошли выложить фотки.
__________________
Все будет Coca-Cola! |
13.03.2011, 21:26 | #63 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Ира!
Рецепт действительно классный!Большое спасибо! И за фото и за рецепт! Мне позавчера опять пришлось делать блины, по твоему рецепту! Ну а что делать? Заказ поступил....
__________________
Сколько людей - столько и мнений. Последний раз редактировалось Мотя; 14.03.2011 в 08:02. |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Зинуля (14.03.2011) |
14.03.2011, 09:30 | #64 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 847
Вы сказали Спасибо: 1,249
Поблагодарили 1,075 раз(а) в 471 сообщениях
|
Спасибо огромное всем, кто не пожадничал и поделился своими рецептами!
|
Этот пользователь сказал Спасибо Зинуля за это полезное сообщение: | Мотя (14.03.2011) |
14.03.2011, 09:39 | #65 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
... и фото!
Ведь какие красивые фото у всех!Прям как на обложках глянцевых журналов! Присоединяюсь к Зинуле! Спасибо всем! Вот, например, если бы не эта тема, то я, наверное бы, никогда бы так и не попробовала сделать блины на дрожжах... Делала - впервые в жизни! И на это меня сподвигли ваши рецепты, девочки, и ваше собственное умение. А лучший способ заставить сделать - это собственный пример! Вот вы меня и заставили!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Зинуля (14.03.2011) |
26.03.2011, 12:17 | #66 | |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
|
Цитата:
Некоторые ингридиенты я изменила: свежие фрукты на замороженные(малина, красная смородина, вишня) и варенье абрикосовое - на клубничное, так как нет в наличии, а в маркет ехать не захотела, но принцип остался тот же. Вкус изумительный. Спасибо за рецепт. |
|
11.03.2013, 11:41 | #67 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
|
Как красиво подать блинчики
Поздравляю всех с масленицей!
Я очень люблю блинчики О тесте уже говорили. С начинкой тоже каждый определяется на свой вкус Давайте обсудим как красиво подать блинчики на стол. Есть много разных способов заворачивать блины. Я, в основном, использую пять (фото возьму в интернете, пока своих не напекла): 1. Треугольником 2. Прямоугольником 3. Полукругом 4. Трубочкой 5. Конвертиком (что сама не очень люблю, просто для разнообразия) Недавно пробовала мешочком, перевязывая зелёным луком. Понравилось не очень: эстетически красиво, но трудозатратно и пропадает много полезной площади Начинки много не покладёшь Поделитесь как вы радуете глаз домашних на масленицу?
__________________
PER ASPERA AD ASTRA! Последний раз редактировалось Uspeh; 12.03.2013 в 11:18. |
13.03.2013, 12:54 | #68 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Присоединяюсь
Можно и новые рецепты, будем рады пробовать Я кручу трубочки...... это самый быстрый способ У меня мноооого входит. Когда делаю с грибами, типа жульена, то перевязываю сыром, по типу "косички". Отрываю тоненький длинный жгутик и - о ля ля - бантиком |
16.03.2013, 17:34 | #69 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2006
Адрес: Донецк
Сообщений: 126
Вы сказали Спасибо: 139
Поблагодарили 38 раз(а) в 22 сообщениях
|
здорово у вас тут. И рецепты классные.
Я (да и вся моя семья просто обожает блины). Вот как раз в эту масленицу - каждый день. В первый день делала блины с пенкой? - каждый блин после снятия со сковороды смазываем маслом (лучше топленым) и посыпаем сахаром. Когда все блины испечены и смазаны, разрезаем стопку на 4 части и выкладываем в кастрюльку. Сверху кладем еще кусочек масла и в духовку на томление) Во второй день - с творожной начинкой я карамелизированными яблоками (яблоки чистим, режем кубиками. Мало топим на сковороде и добавляем яблоки, тушим минут 10, добавляем сахар, корицу (я еще изюм добавила) и держим еще минут 5. Добавляем творог и начиняем блинчики) Вчера делали блины с творожно-рыбной начинкой (семга=+зеленый лук+творог. Специи и соль по вкусу) Сегодня буду экспериментировать с новыми, вычитанными у вас начинками |
Этот пользователь сказал Спасибо зая за это полезное сообщение: | Зинуля (16.03.2013) |
17.03.2013, 09:50 | #70 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
я в этот раз как никогда вовремя, можно сказать превзошла сама себя! ))))
гости во-первых, никогда не видели блинного тортика. во-вторых, они вообще не поняли сначала, что коржи - это блинчики))))) ну а потом уже пытались "выведать" рецепт, хотя по сути рецепта тут особого нет. блинчики и в Африке блинчике, а с начинками варицай ровно столько, насколько развит вкус и фантация у автора!)))) ну вот сегоодня опять планирую приготовить такой тортик для уже других гостей)))))
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
Этот пользователь сказал Спасибо EllE HRD за это полезное сообщение: | Befis (18.03.2013) |