СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Десерты

Ответ
 
Опции темы
Старый 22.08.2011, 14:11   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,564
Вы сказали Спасибо: 14,964
Поблагодарили 20,469 раз(а) в 10,184 сообщениях
Хорошо Желейно-творожный торт

Этим рецептом поделились со мной друзья из Латвии, с которыми мы в этом году отдыхали на море.
Вкуснейшая штука, скажу я вам, ребята! Особенно летом, когда на ДР или праздник нужен торт, а бисквиты летом как-то не идут....
Итак:

1. Растворить фруктовое желе в 200 мл воды. Выстелить пищевой пленкой миску (размер и форму миски выбирайте такой, чтобы был полноценный размер торта), вылить в нее остывшее желе. Ненадолго поставить в холодильник, чтобы чуть-чуть прихватилось. Достать из холодильника, высыпать в него подготовленные нарезанные кусочки фруктов. Фрукты желательно брать такие, как вкус желе. Если желе клубничное, то кусочки клубники и т.д. Сверху вылить еще одну порцию желе - такую, как первая порция. Поставить в холодильник.

2. Растворить 25 желатина в 0,5 стакана воды, поставить остывать (лучше 2 порции желатина на 0,5 стакана воды, т.е. 2 пачки желатина по 25 г в пачке).

3. Взбить миксером 0,500 г сметаны со стаканом сахара.
Отдельно взбить 0,500 г творога. Смешать со сметаной и желатином, который уже готов под № 2. Добавить кусочки фруктов (или изюм, или курагу...) по вашему вкусу

4. Вылить сверху на застывшее желе под № 1. Поставить в холодильник и дать застыть.

5. Пропустить через мясорубку 0,300 г печенья (лучше типа крекерного), смешать с 0,300 сливочного масла.

6. Выложить тоненьким слоем на сметанно-творожный слой.

7. Поставить в холодильник максимум на 4 часа.

8. Перевернуть миску на блюдо и вытряхнуть застывший торт, снять пленку.

Получается очень красивый и нежный тортик! За вкус - я вообще молчу - тает во рту, холодненький, как раз самое ТО в жару!

Приятного аппетита!


__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 22.08.2011 в 15:27.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 15 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (22.08.2011), Iren@ (22.08.2011), Julie (25.08.2011), katsol (22.08.2011), korelija (22.08.2011), kozur (22.08.2011), KseniaHR (22.08.2011), magnum (22.08.2011), Mardge (22.08.2011), staffhr (23.08.2011), Trishka (22.08.2011), Uspeh (29.03.2012), Yaska (22.08.2011), Мельник (23.08.2011), Наталья Р (22.08.2011)
Старый 23.08.2011, 21:54   #2
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Мотя! Айда к нам в гости с таким чудом
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
Befis (23.08.2011), Мотя (23.08.2011)
Старый 23.08.2011, 22:08   #3
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,564
Вы сказали Спасибо: 14,964
Поблагодарили 20,469 раз(а) в 10,184 сообщениях
Хорошо

ЗАпросто!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), kozur (23.08.2011)
Старый 23.08.2011, 23:36   #4
Mardge
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Mardge
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
По умолчанию

Надя, а клубнику где брала в августе?
Mardge вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:34   #5
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
Подмигивание

Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
И варенье увезёшь своим ходом.
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Befis за это полезное сообщение:
kozur (25.08.2011), Мотя (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:34   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,564
Вы сказали Спасибо: 14,964
Поблагодарили 20,469 раз(а) в 10,184 сообщениях
Радость

Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение
Надя, а клубнику где брала в августе?
В Латвии есть все в августе!
Цитата:
Сообщение от Befis Посмотреть сообщение
Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
И варенье увезёшь своим ходом.

Приеду. Забацаю. Увезу.
Ваш Пух!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), Mardge (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:36   #7
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
Счастье

А как это вы в Латвию ехали и не заехали в Киев?
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2011, 00:39   #8
Mardge
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Mardge
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Befis Посмотреть сообщение
Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
В Латвии есть все в августе!



Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?

Я тоже хочу!
Mardge вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2011, 00:50   #9
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
Подмигивание

Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение
Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?
Не Вика, я дома, после командировки отхожу , привожу часовой режим в порядок, у меня день и ночь местами поменялись
А клубники у меня около 15 кг заморожено целенькими ягодками и еще где то 10 кг перетерты с сахаром .
Так что приглашаю и жду...
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Befis за это полезное сообщение:
Мотя (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:52   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,564
Вы сказали Спасибо: 14,964
Поблагодарили 20,469 раз(а) в 10,184 сообщениях
Подмигивание

Та ты ШО, Бефис?
Хде Латвия и Хде я?
Плохо перелеты действуют, однако...
Хто это МЫ?
Это - они! Приехали из Латвии сюда, к нам, на Азовское море! Ехали они через Белоруссию, потом - на Одессу...оттуда - на Азовье...
Кста...ШОБ им приехать из Латвии к нам, в Украину - виза не нужна, а вот чтоб НАМ поехать в Латвию - виза нужна...Вот такой парадокс...
А подружились мы уже здесь, на отдыхе..да так, что все ДР и праздники отмечали вместе! Да сЕтовали на то, что вот такие трудности приезда по бывшему СССР...да на то, что вместе не часто можно встретиться...
Даже стих у меня по этому поводу тогда сразу случился...
Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение


Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?

Я тоже хочу!
Ой, девчонки, чуть со стула не свалилась от смеха...
Эта Бефис всем мозги зас..., Шоб не так обидно было ей..., бо у Бефис они точно в турбулентность попали...
Вику запутала...
Какая Латвия? Меня да, пригласили в Ригу и Юрмалу...Но в следующий год....У меня и визы-то нет...и латышский я не успела выучить за пьянками....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), Mardge (24.08.2011)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:50.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2021 © «МЕДИА-ПРО» 2021 © «HR-Лига»