Цитата:
Сообщение от Mardge
И про базар еще хотела уточнить. Если это не стихийный рынок возле метро, а самый настоящий, Бессарабский там, или Владимирский - у них же должен быть какой-то контроль качества?
|
Обязан. При
каждом рынке есть лаборатория. У продавца должен быть документ, подтверждающий прохождение проверки качества (мясо, овощи, молочка и т.д.). Если это павильон, торгующий готовой продукцией (колбаса, сыры, мясо............) обязательно наличие сертификатов (конкретно на эту партию).
Да и вообще - они много чего ДОЛЖНЫ, но мало что есть