По просьбам
трудящихся...
Собственно...весь рецепт - в его названии...
Покупаем чернослив, стараемся купить не сухой, а "мокрый", не присушенный, крупный, мягкий. Продается с косточкой или без...
Если попадется без косточки - еще лучше - не надо будет выковыривать эти самые косточки....
Итак, у нас готов чернослив, без косточек. Вкладываем в каждую черносливинку орех - любой, можно миндаль, но обычно почти у всех есть грецкие орехи. Только вкладывать не толченые, а целиком, грецкие - по половинке, если крупный чернослив и влезет целый орех - еще лучше!
В посуде взбиваем сметану с сахаром и заливаем выложенный на блюдо чернослив! Я для этой цели беру домашнюю - получается вкусней, а в холодильнике она застывает, и не растекается, поэтому чернослив берется вместе со сметаной, а не без ОНОЙ, которая стечет и останется в тарелке или блюде.
Я вам скажу, дорогие мои предрождественские форумчане - ну, просто вкуснятина
и возни - никакой!
К тому же - ну просто очччень полезное сочетание продуктов!
От чернослива - худеют, он очищает кишечник, полезен для сердца, повышает иммунитет...про пользу орехов - знают все..Единственно, что сметана тут..ну, так все учили физику в школе:
плюс на минус дает ноль!
3-3=0
-3+3=0
Т.е. чернослив на сметану - и не будет лишних калорий!