Как я вижу ситуацию.
1. Приказ отменять ни в коем случае нельзя (права
Мотя - придет прокуратура, КРУ, ВРУ и всякие там пртру... и возьмет вас за все интересные места) - раз был подписан контракт, значит с сотрудником заключен
официальный трудовой договор, человек работает
официально и
официально же должен получать зарплату.
2. Бухи Вам сами расскажут, какие предприятию грозят штрафы за несвоевременно начисленную и несвоевременно выплаченную з/п.
3. Как вы будете разбираться с денюжкой, которую человек уже получил (в конверте) и той, которую Ваши бухи ему начислят и выплатят на карточку я
- это уже ваши, извините, проблемы.
4. Отменять Вам на самом деле нужно не первый, а второй приказ.