Dreamer,
все зависит от контингента. Насколько я понимаю Вашу ситуацию, работа не сложная, квалификации не требующая. И в производство. То есть потенциальный Ваш кандидат - молодой человек лет так до 35, без специального образования, лишь бы были руки и желание заработать. Я упрощаю, конечно, но... Теперь сравните Вашу компанию и, например, стройку. Или кафе в курортном городе (кстати, а Вы откуда?) Или крупный базар. Почему этот Ваш потенциальный кандидат должен выбрать вашу работу? Именно потому, что летом подворачивается гораздо больше вариантов для "подработать", я бы не рассчитывала на массовый приток. Двухлетняя статистика по нашему предприятию тоже мои выводы подтверждает.