На нашем пп касиры работают с 14.00 до 23.00, с перерывом на обед 

 Возникли вопросы 1. Как быть с 1 часом работы в ночное время- с 22,00 до 23.00 ? Колдоговора у нас нет. ПП занимается продажей прод. товаров. 
2. Работа женщин в ночное время запрещена. Что делать с этим?И  на каком основании тогда трудятся кассиры- женщины  в круглосуточных супермаркетах.
3. Как правильно оформляюстя документы на прием, если в наших ПВТР рабоч. время с 08. до 17.00 ?
 Спасибо !