Заявление в одностороннем порядке при увольнении сторон, Вы к сожалению не сможете отозвать...
http://www.dtkt.com.ua/show/3cid1162.html
Ссылайтесь, что без подписи ваше заявление не действительно, принесите справку, что беременны и постарайтесь договориться с работодателем.
А насчет зарплаты, то конечно могут платить только официальную при тех же обязанностях, так как вы не сможете доказать, что должны получать больше.