Уважаемый Мельник, благодарю Вас за Ваши вопросы
Понмаю, что Ваша вредность тут ни при чем. Отвечаю:
Обучать буду я сама, судя по всему. Поскольку знаю КАК сказать, чтобы в "послевкусье" остались хороший рабочий настрой и навыки. К публичной критике отношусь крайне критически (извините за тофтологию). Вопрос в том, что я не совсем порнимаю пока, ЧТО говорить. Научить надо тому, что:
1. у нас общая цель
2. они - ключевое звено
3. клиент - достоин уважения, внимания, заботы (у нас не просто пиццерия, у нас пиццерия в нашем же кинокомлексе)
4. 6 шагов общения с клиентом (приветсивие и т.д.)
5. мы гордимся своей работой
Вообще говоря, я кажеться благодаря Вам начала понимать и что говорить
. Но любой помощи буду рада (как всегда у нас всех времени в обрез). Не дайте наступить на Вам уже известные грабли