Так, я подумала над Вашей ситуацией.. Все-таки, есть изменение существенных условий труда. Тут явный конфликт начальника с подчиненным - тема неоднократно обсуждаемая, не буду к ней возвращаться.
Со всех сторон будет приемлемо, если издадите приказ об установлении режима полного рабочего времени для ФИО с .....2019 года (через два месяца) и сделаете уведомление по полной форме. Пусть либо соглашается письменно, либо также письменно отказывается. Во втором варианте - увольнение по ст. 36 п. 6. И обязательно должно быть зафиксировано его ознакомление с правилами ВТР (а то вдруг он не знает
)
Про зміну істотних умов праці - систем та розмірів оплати праці, пільг, режиму роботи, встановлення або скасування неповного робочого часу, суміщення професій, зміну розрядів і найменування посад та інших - працівник повинен бути повідомлений не пізніше ніж за два місяці. (ст. 32 КЗоТ)