Да, хорошо бы...
Но:
1. Таким образом не хотят платить выходное пособие.
2. Где гарантия того, что человек проработает там три года? А не на следующий же день его уволят, т.к. работница, вдруг изъявила желание выйти на работу не через три года, а через день?
3. Работник останется и без выходного пособия и без работы.
Замечательная перспективка.

Но каждый решает сам.
Если организация "В" принимает работников, то почему бы их не принять без всякого перевода? В чем смысл? Зачем эти все переводы? Пусть увольняют по сокращению в организации "А", выплачивают все, что положено, а в организации "В" принимают.
Нельзя так? Нельзя, т.к. надо все крутить и мутить....как обычно...