Вы ранее так писали :
с объявлением демобилизации, но продолжают военную службу в связи с принятием на военную службу 
, но ладно, это не важно,разобрались

Вот так значит и пишите в приказе :" Увільнити від роботи Пупкіна А.А., комірника, з 00.00.15. зі збереженням місця роботи, посади та середнього заробітку на період проходження військової служби за контрактом до закінчення особливого періоду або до оголошення рішення про демобілізацію".
А какие сложности с контрактом? У Вас на руках должна быть копия.Собственно он и есть основная "підстава",на основаниии которой Вы и будете издавать приказ)))
Контракт в Киеве ?Сделайте в военкомат "Лист-запит щодо підтвердження факту вступу працівника на службу за контрактом та надання завіреної копії контракта".