Пока ждала, что мне что-то полезное подскажут нашла пару сайтов
здесь обзор заработных плат по схеме спрос-предложение (красивый с графиком).
http://work.com.ua/stat/trends/
Здесь
http://www.rabotaplus.com.ua/stats/ полезная статистика (весьма общая, но бесплатно).