В приведенной выше статье все просто написано. Читаем:
1. Работа в выходные дни
запрещается.
2. В отдельных случаях работа допускается... и далее по тексту. В отдельных случаях есть желание работников? Нет. Вот поэтому и низзя.
Относительно праздничных дней читаем еще и статью 73:
У дні, зазначені у частинах першій і другій цієї статті, допускаються роботи, припинення яких неможливе через виробничо-технічні умови (безперервно діючі підприємства, установи, організації), роботи, викликані необхідністю обслуговування населення. У ці дні допускаються роботи із залученням працівників у випадках та в порядку, передбачених статтею 71 цього Кодексу.