А можно ли вывести из ШР частичную долю ставок по должности временно на период отпуска по уходу за ребёнком до 3 лет? Например, сотрудник работает на 1,5 ставки на одной и той же должности, оставляем ему 1 ставку, а 0,5 временно выводим за штат...

Сокращение ставок - да, но временное. Количество физ.лиц остаётся прежним.