Если это не отпуск по БиР, то детализируйте, что это за отпуск.
Вы написали - "основной работник будет уходить в декрет", но такое понятие в КЗоТе отсутствует, а гадаю я сегодня плохо

А вот эта фраза "Принять хотят за несколько месяце до этого события, пока другие сотрудники в отпуске (болеют)" - для меня вообще непонятна: до какого события? причем тут другие сотрудники?!
Как я вам уже писал ранее, принять по срочному трудовому договору человека можно на определенную должность и на конкретный срок.
Если вы, предположим, принимаете Иванова вместо отсутствующего Петрова, то после окончания срока, указанного в приказе, вы должны Иванова уволить. Если в последний день не уволили - то договор автоматически превращается из срочного в бессрочный.