[Andry]

Да, в этом случае работника можно отозвать из отпуска, но только по его согласию.

Статья 79 КЗоТ:
Порядок і умови надання щорічних відпусток. Відкликання з відпустки
Відкликання з щорічної відпустки допускається за згодою працівника лише для відвернення стихійного лиха, виробничої аварії або негайного усунення їх наслідків, для відвернення нещасних випадків, простою, загибелі або псування майна підприємства, установи, організації з додержанням вимог частини шостої цієї статті та в інших випадках, передбачених законодавством.