Есть у меня рецепт быстрого пирога...Остался еще от бабушки...когда не было ни инета, ни мобилок..
Я сама не люблю искать рецепты в инете, они какие-то неживые...люблю брать рецепты от живых людей...
Я часто делаю такой пирог, быстро и незамысловато
...Записан он в обыкновенной моей кулинарной книге для рецептов, от руки...
Потребуется:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 5 яблок
Приготовление:
- взбить белки с сахаром
- отдельно взбить желтки
- все смешать, взбить
- взбивая - постепенно высыпать муку
- в массу нарезать яблоки
- сковороду смазать жиром (присыпать мукой или сухарями) и выпекать.
Какая температура и сколько времени понадобится для выпечки - не пишется...у бабушки не было духовки с температурой, она все делала "на глаз".
А то знаю я
- есть у нас большие любители вопросов: а какая температура в духовке? а сколько времени выпекать?
