Салат этот моя мама очень давно видела в какой-то программе, но всё забывала сделать. И вот после недавно проведённой ревизии всяких кухонных бумажечек откопался этот салатик. Очень простой и чрезвычайно вкусный, гости смели его в момент.
Итак,
300 г сыра (любого твёрдого)
200 г крабовых палочек
чеснок (чтобы уподобиться дракону можно и побольше
)
майонез
миндаль 100 г
Трём сыр на тёрке, в отдельную мисочку трём крабовые палочки. Чеснок измельчаем любым удобным нам способом. Сыр, чеснок и майонез смешиваем. Потом из получившейся массы делаем шарики, а внутрь запихиваем миндалинку. Шарик обваливаем в крабовых палочках. Выкладываем на тарелочку.
И вкусно и красиво!