[Надюша]

В Інструкції про порядок ведення БПД потрібно прописати щось середнє між Законом про реєстрацію та метою, яку Ви вказуєте у заяві.
Так, наказ необхідно видати. Зразок можна знайти у Моїй кадровій газеті № 7.
Відповідальним за БПД Клієнти та Контрагенти призначається людина, яка на практиці за них відповідає: головний бухгалтер тощо

Взагалі, як я писала у відповідях, можна зареєструвати єдину БПД на підприємстві, куди будуть входити і Працівники, і Клієнти, і Контрагенти. Головне потім правильно вказати цілі обробки БПД, законодавчі акти. Якщо на підприємстві ніхто окрім кадровика і бухгалтера не користується даними БПД, то відповідальними можна призначили лише їх.