1. Грубо говоря - брала все на глаз.
2. По рецепту была свинина (действительно надо часок для запекания), а я брала филе куриное порезала его небольшими кусочками. Рецепт был выложен под впечатлением.
Возьмите:
1 кг картошки
0,5 кг мяса (лучше свининку)
0,5 кг грибов (я брала шампиньоны)
1 п. сливок (я брала 200 г 10% жирности)
Картошку - на 4 части, мясо кусочками.
В рукав сначала мясо, потом картошку сырые.
И все заливаем грибами под сливками.
Цитата:
Сообщение от kozur
На сковороде поджариваем лук, добавляем грибы, жарим пока не выкипит жидкость, добавляем пачку 10% сливок, пару минут потушить и выключить.
|
Если что непонятно - пишите, хозяйка необидчивая