Цитата:
Сообщение от Мотя
точно...причем, садились лепить всей семьей, а то и соседей, друзей привлекали  ...Зато и ели - вместе с соседями и друзьями!  |
Неоднократно принимала участие в таких лепках, когда жила у бабушки в Новосибирске - лепятся под разговор и очень-очень быстро.
За такими посиделками узнаётся много всяких тонкостей приготовления. Например, мама моей однокласницы в фарш для пельменей добавляла всегда немного водки
(на 1 кг фарша где-то стопку) - пельмени получались просто исключительно вкусные!
А моя бабушка добавляла немного молока - пельмешки тогда получаются очень нежными ...