По моему, сам процесс прохождения интервью является стрессовой ситуацией, т.о. перегружать его нестандартами считаю необходимым только при специальной проверке профпригодности работников. чья деятельность предполагает экстремальные ситуации(как уже говорили:пожарные, милиция) и с обязательным привлечением профессионального психолога. Не целесообразно запугивать кандидата, а потом убеждать его, что работа предстоит стабильная, в дружном коллективе...Кто ж поверит
