Отчитываюсь и я:
Оливье - единственное блюдо, которое мы готовили (в общем-то, я готовил

)...
Остальное осталось от компании друзей младшенького в таком количестве, что ещё будем доедать до Рождества...

Так вот мой салат жена похвалила
(хотя не было яблочка, рябчиков, куропаток и пр. анчоусов

)
а младшенький ел, несмотря на обильное количество морковки
(так получилось...

)
Предполагаю, что всё дело было в
майонезе ("Олком" 67% жирности)...

и любви, с которой блюдо было приготовлено...