Цитата:
Сообщение от shev@gala.net
В кафешке в Ялте этот салат скатали в 3 шарика и обваляли их в натертом твердом сыре и в меню он называется ...естественно "Ласточкино гнездо"  
|
\
А я еще пробовала в таком варианте: шарики из этой массы обкатали в натертых на терке крабовых палочках и назвали "Рафаэлло", а что на Рафаэлло действительно похоже, ну не сладкое, зато вкуснейшее блюдо!!