Домашний шоколад
Люблю покулинарить на досуге )))))) к тому ж сторонник здорового питания ))
так что мне интересно общаться на эту тему )
А я вот задумал сделать домашний шоколад - настоящий, на основе какао-масла. и т.д....
но не могу найти технологию приготовления, применимую на домашней кухне...
|