У нас тоже этот салат называют "Алкоголик". Видать, потому что как закуска должен хорошо идти.
Тоже очень его любим - на свежий хлеб... а если еще и с кофе с молоком... м-м-м-м.... Как раз вчера доедали...
Есть интересная модификация, как, оставив тот же вкус, сделать салата больше (особенно, если он к застолью). Сама бы ни за что не придумала, подсказали...
Добавить в него тертую... свежую морковку!
Когда мне это сказали, я очень удивилась и не поверила, но проверяла много раз: объем салата увеличивается, а вкус остается прежним!!!!! Да и витаминов добавляется...
Главное, с морковкой не перестараться...
))