Чітко цей момент не прописаний...
Якщо вони туди відряджені, то ставите "ВД" (відрядження) і оплачуєте за середньою ЗП.
Якщо ж комбінат знаходиться на території підприємства, то вони ходять на роботу, значить, ставите "Р" (робочий день) і оплачуєте так само (за сер. ЗП)...