[Tanya1963]

Красиво и довольно необычно смотрится на кулинарном столе. Рекомендую попробовать.
Жарим блинчики, желательно на самой маленькой сковороде какая у вас имеется дома.
Начинка: жаренные грибы;
куриное мясо (можно фарш);
твёрдый сыр (перетёртый на терке).
В серединку блина кладём чайной ложкой начинку. Сворачиваем бантиком блин и завязываем сыром "косичка", можно зелёным луком.
Подавать со сметаной. (налить густой сметаны на тарелку, сверху повыкладывать блинчики).

Приятного аппетита.