А мы организовали следующим образом: каждый этаж (если компания меньше - можно каждый отдел, подразделение и др.) был оформлен в виде страны, с ее атрибутикой, обычаями и т.д. Далее шефа водили по каждому этажу, где его встречала новая страна и угощала характерными для нее явствами. Было очень увлекательно и интересно, не только для шефа, а и всех сотрудников
