[Helga_HRD]

Леся, я бы посоветовала меньше читать и готовиться. Да, теория важна и т.д. и т.п., но первое собеседование не будет идеальным, что бы Вы не делали. «Начитавшись» слишком много Вы будете оценивать при встрече не кандидата, а себя (то, как Вы проводите собеседование).
Что касается художников, то попросите своих дизайнеров сделать маленькое тестовое задание и давайте кандидатам (лучше для выполнения на собеседовании). Пример: ретушь фотографии, изменение фона/окраски/яркости на фото, верстка нескольких страниц газеты, нарисовать героя мультфильма... Только не поручайте ему заданий вроде: нарисуйте наш логотип, сделайте макет упаковки нашего товара и т.д. Еще поинтересуйтесь, важно ли для данной позиции умение рисовать руками (в объявлении в вакансии так и пишите, это нормальная фраза для художников/дизайнеров). То, что у него художественное образование, не значит, что он умеет и хочет рисовать)))
И последнее: если решите давать задание, то предупредите об этом соискателей.