А что бы вам дали технические вопросы? Вы смогли б их задать и оценить насколько верно человек отвечает и как в этом направлении у него мысли движутся? Сомневаюсь.
Проведите эйчар-интервью и назначьте следующее техническое интервью на тот день, когда кто-то из ваших технических спецов будет на месте.